Как в регионе хранится урожай в межсезонный период

Современные хранилища с микроклиматом позволяют сохранять урожай с минимальными потерями. Задействовано 90 хранилищ для хранения картофеля и плодоовощной продукции.

 Для реализации в межсезонный период 2025/2026 года в Гродненской области на хранение заложили 35,5 тыс. тонн картофеля и 13,0 тыс. тонн овощей. Из них в стабфонды 5,3 тыс. тонн картофеля и 6,6 тыс. тонн овощей.

Отметим, что стабилизационные фонды – это стратегический запас, который помогает сглаживать сезонные колебания цен и обеспечить доступность продуктов. 

«Пул 4» побывал в ПК имени В.И. Кремко. Благодаря плодоовощному хранилищу «Надзея» вместительностью 7500 тонн хозяйство имеет возможность сохранять и реализовывать выращенную в кооперативе плодоовощную продукцию в фирменной торговой сети и оптовым покупателям на протяжении всего календарного года.

Плодоовощехранилище оснащено двумя современными сортировальными линиями: плодовой и овощной.